Café Modern in Amsterdam

Weer een heerlijk avondje gehad bij Cafe Modern. Het eten was verrukkelijk, knap hoe er telkens nieuwe gerechten worden bedacht die altijd enorm lekker zijn en erg mooi opgediend worden. Ze blijven me iedere keer verrassen. Bediening was erg vriendelijk en behulpzaam. De wijnen waren ook erg goed.

Heerlijke gerechten. 5 gangendiner. Zeer flexibel met vegetarische opties. Uitstekende keuken en fijne wijnen...

Heerlijk gegeten.
Het was niet heel druk maar prima sfeer.
Een vast menu hebben ze ik zelf had de vegetarische optie gekozen.
Bijzonder lekker gegeten.
Bediening keurig.
Ga zeker nog een keer terug.

Wij waren hier al voor de vierde keer. Weer heerlijk gegeten.
De entourage is niet geweldig maar dat wordt ruimschoots gecompenseerd door het voortreffelijke steeds wisselende menu, en de kundige bediening.

Unieke sfeer op leuke plek in Noord!

Heerlijke, verrassende gerechten! Prettige bediening. Wel beroerde akoestiek.

Heerlijk eten, warme ongedwongen sfeer en attente bediening. Alleen de wijnen: erbarmelijke kwaliteit en in schier contrast met het heerlijke eten. Je kunt tegenwoordig prima wijnen voor een normale prijs vinden, het is mij dus een raadsel waarom de eigenaar voor deze povere selectie gaat (nou ja, het zal wel heel goedkope wijn zijn die voor restaurant prijs verkochte wordt)Toch kom ik terug voor het eten en de sfeer.

Een omgebouwde oude ABN AMRO Bank tot restaurant geeft al een mooie sfeer. Beneden is de oude kluis nog intact. Bij Café Modern heb je geen a la carte menu, staat al vast. Dit wisselt elke week?

Het eten was van zeer hoge kwaliteit en goed op smaak, met verrassende smaak combinaties en producten. Wat, naar mijn mening, ook goed naar prijs is opgesteld. De bediening is vriendelijk en informeel. Dat het informeel is, vind ik zelf niet geheel passen bij de stijl en kwaliteit van het restaurant.

Ik ga hier zeker nog een keer eten.

Minpunten:
Kan rumoerig zijn.
Faciliteiten toilet mag beter.