Hete Kolen in Amersfoort

Heerlijk eten en een fantastische sfeer! Zeldzaam goed!

Met 2 personen gegeten, heerlijk dat het tenminste een zeer overzichtelijke en beperkte kaart is. Voorgerecht prima verzorgd op een plank. Hoofdgerecht, zowel de spare-ribs als de ribeye waren goed. Bijgerechten ook prima. Nagerechten redelijk, cheesecake was erg koud waardoor bodem te hard was. Prijs is wat hoog voor wat je krijgt. Verder erg goed dat jassen op plek buiten restaurant worden gehangen. De rest van je kleding ruikt namelijk echt naar bbq.

Klein, knus en erg sfeervol. Het eten wordt voor je neus in de geheel open keuken met liefde en zorg bereid en is heerlijk. Uitstekende ribeye en de spareribs zijn de beste die ik in lange tijd geproefd heb. Vriendelijk en enthousiast personeel. Kleine kaart, maar dat is de kracht bij zo'n klein zaakje: niet te veel willen, maar dat wat je doet goed doen. Blij dat ik dit ontdek heb, want een klein juweeltje waar ik zeker terug kom!

Afgelopen weekend dit restaurant bezocht. We hebben genoten. In de eerste plaats natuurlijk van het eten. Bij binnenkomst werden we verrast met een stukje langzaam gegaard buikspek met een beetje heerlijke salade. Op de kaart staat maar een voorgerecht maar dit bestaat uit een plankje met 4 verschillende hapjes. Heerlijk!! Daarna koos de ene helft voor ribs en de andere voor biefstuk. Van beide hebben we gesmuld. Ook de bijgerechten waren heerlijk en allemaal voor onze ogen klaargemaakt. Als nagerecht hebben we gekozen voor Banoffee pie. Ook dit werd voor onze ogen vers klaargemaakt waarbij de kok ons ook nog eens verklapte hoe hij de caramel had gemaakt. Er heerst een hele ongedwongen sfeer in dit restaurant en je merkt en ziet dat het personeel er echt plezier aan heeft om te koken en het iedereen naar de zin te maken. Op het eind viel de rekening ook nog eens enorm mee. Jammer dat we niet in de buurt wonen anders bezochten we dit restaurant zeker vaker.